为鼓励学生不断创新，弘扬中国茶文化，促进茶饮料产业发展，中国食品科学技术学会（CIFST）与浙江馥莉慈善基金会、宏胜饮料集团有限公司共同举办“CIFST-2021 年年度宏胜饮料KellyOne杯创意饮品大赛”于3月正式启动，大赛以“品茶，品味，品玩”为主题，鼓励学生对茶类饮品进行概念创新和产品开发。本次大赛宣讲会于2021年4月28日在食品科学学院39教312报告厅隆重举行，会议由食品科学学院茶学系系主任陈应娟副教授主持，院党委副书记刘秋艳，茶学系老师孟庆、孙康，本科生辅导员杨希，中国食品科学技术学会高级工程师于洋、宏胜集团恒枫食品科技公司总经理陈佳和食品开发主任洪鹏出席本次宣讲会。

2021年度宏胜饮料KellyOne杯创意饮品大赛宣讲会召开

会议伊始，陈应娟副教授向师生们介绍了中国食品科学技术学会、宏胜集团各位代表，院党委副书记刘秋艳在致辞中表示我院对本次赛事的大力支持，并希望食品学子可以在备赛实践中扎实自己的专业理论功底，树立团队合作意识，提升思维创新性，努力取得优异的成绩。

食品科学学院党委副书记刘秋艳发表讲话

中国食品科学技术协会代表于洋高级工程师在宣讲会上向师生们介绍了中国食品科学技术协会的由来，通过视频播放转达了院士们对学子们的殷殷期盼，并向同学们详细地介绍了本次茶饮料大赛的流程及其相关事宜，希望各位参赛学生能在本次竞赛中充分发挥创新能力，收获胜利果实。宏胜集团恒枫食品科技公司总经理陈佳向师生们介绍了宏胜集团的发展历史，向参赛学子分享了一些宝贵经验，并祝愿各参赛团队都能在本次竞赛中大放异彩，递交优秀作品，为茶饮料行业的发展添砖加瓦。

CIFST高级工程师于洋向师生们介绍大赛相关事宜               宏胜集团总经理陈佳介绍宏胜集团并提出产品创新建议

供稿：研究生万宇鹤、代洪苇