为深入学习习近平总书记关于“赓续红色血脉、传承红色基因”重要讲话精神，加强党史学习教育的感染力，引导党员增强“四个意识”，2024年11月9日，...
食品科学学院学生党支部将于近期开展预备党员转正工作，根据《西南大学发展党员工作实施细则》的有关规定，现予以公示：一、申请转正预备党员的简...
为庆祝中华人民共和国建国七十五周年，激发党员同志的爱国热情和民族自豪感，2024年10月29日，在党支部书记陈科伟同志的带领下，食品科学学院研究...
根据《重庆市教育委员会关于开展2024年优秀学位论文评选工作的通知》（渝教研函〔2024〕4号）要求和西南大学“关于开展2024年重庆市优秀学位论...
为进一步提高学生培养质量，激励学生科研创新、奋发向上，经西南大学尹兴明教育基金捐赠，特设立“兴明食品专业奖学金”，表彰奖励在学习、科研等...
恰逢江津青花椒盛产之际，由西南大学、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、山东国投鸿基检测技术股份有限公司联合研发的花椒农残实时快检车载移动工作...
——重庆日报报道学院曾凯芳教授团队果蔬保鲜技术成果今年7月，学院曾凯芳教授主持完成的“生鲜果蔬供应链绿色防腐与品质调控关键技术及产业化”项...
近期，第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。本次博览会全面展现了火锅产业的蓬勃生命力和魅力。但是...
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