2021年5月7日，第14届中国（重庆）国际茶产业博览会暨重庆市第四届斗茶大赛·成渝双城记在重庆国际会展中心（南坪）隆重召开。茶学系陈应娟老师和袁连玉老师带领18、19级茶学班的同学们到现场交流学习。

茶博会现场合照

    茶博会伊始是重庆市第四届“巴味渝珍”杯斗茶大赛颁奖礼。重庆市茶叶学会理事长、西南大学食品科学学院教授童华荣为大家详细讲解了本次大赛评茶细节，同学们从中了解了目前重庆茶行业的名茶以及特色茶旅路线，受益匪浅。观礼结束，同学们进入茶事氛围浓厚的主会场，现场各类茶叶琳琅满目，各种茶器精巧美丽。展馆内汇聚了奉节、雅安、泸州、巴中、永川、万州、南川、江津、秀山、武隆、大足、荣昌等市、县（区）的龙头企业，集齐了来自川渝各地的名优好茶，可谓是川渝茶叶公共品牌全方位“大阅兵”。

斗茶大赛现场 西南大学食品科学学院童华荣教授讲解评茶细节

茶博会部分展品                                              “宋院·曲水流觞”美学空间

下午2：00，老师与同学们一同参加了“2021川渝茶产业融合发展论坛”。论坛上，西南大学茶叶研究所所长、原西南大学食品科学学院教授刘勤晋先生为大家上了一堂名为“双城茶史溯起源，三茶融合谱新篇”的茶文化课。刘教授的讲述，让大家对于川渝茶业的历史及发展方向有了更深刻的认识。 

刘勤晋先生的茶文化课                                        茶界专家共话茶产业发展前景

   “茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”。茶历史与中国历史一同发展至今，几经兴衰而不败。茶是美妙的植物、神奇的饮品，更是一种美丽的文化符号。“茶亦醉人何必酒，书能香我无须花”，茶学班的同学们在本次茶博会中汲取了许多课堂之外的茶产业相关知识，进一步提升了专业认知、增强了专业自信，对自己未来专业发展方向有了更清晰的认识。