根据专家匿名评审,云南四季鲜花冻等12组作品入围2018中食协天博食品创意大赛(西南大学分赛区)决赛。
特此公示。
序号 | 团队 | 作品名称 | 团队负责人 |
1 | 袁艺菲团队 | 云南四季鲜花冻 | 袁艺菲 |
2 | 谭天仪团队 | 速食酥皮糯米饼 | 谭天仪 |
3 | 王钰莹团队 | 邹婆婆真空自热型曲靖蒸饵丝 | 王钰莹 |
4 | 冯西娅团队 | 杨梅豆腐 | 冯西娅 |
5 | 刘思媛团队 | 柑橘薯片 | 刘思媛 |
6 | 刘清团队 | 贵州凉煎粉 | 刘清 |
7 | 李昕妍团队 | 馥香玛仁 | 李昕妍 |
8 | 蔡萍瑶团队 | 海岛石花冻 | 蔡萍瑶 |
9 | 李璟团队 | 兰州甜胚子奶茶 | 李璟 |
10 | 周真江团队 | 色变冲冲糕 | 周真江 |
11 | 廖习韦团队 | 豆衍 | 廖习韦 |
12 | 刘韵珏团队 | 玫瑰膨化乳扇脆片 | 刘韵珏 |
注:请入围团队按照活动方案及时提报香精数目。并根据专家建议及时完善创意方案,开展创意食品研发,决赛将于四月中下旬举行。