近日，从中国工程教育专业认证协会和教育部高等教育教学评估中心获悉，食品科学学院食品科学与工程专业顺利完成了工程教育专业认证申请审核、自评审核、专家组现场考察、结论审议等程序，依据《工程教育认证工作规范》（T/CEEAA 002—2022），通过了工程教育认证。此外，学院食品质量与安全专业也已通过工程教育认证申请审核和自评审核环节，正积极筹备迎接专家组现场考察。

据悉，前期学校仅有机械设计制造及其自动化1个专业通过中国工程教育专业认证，食品学科在工程教育认证工作中的双重突破标志着学校工程教育认证工作迈上新台阶。这是学校近年来狠抓工程教育认证工作的重要成果，也是献给食品科学学院40周年华诞的最好贺礼之一。

工程教育专业认证是促进我国工程教育国际互认，提升人才国际竞争力的重要举措和抓手。近年来，食品科学学院高度重视工程教育专业认证工作，并将其作为建设一流专业，推进专业内涵发展的重要举措。学院从教学过程质量管理相关制度文件建设、课程体系完善、教学和学工师资队伍优化、学业帮扶新举措探索等角度出发，扎实推进工程教育实践改革，并自建“专业教学过程质量管理系统”，为专业工程教育认证工作和后续人才培养质量提升奠定坚实基础。

食品科学与工程专业以培养具备数学、自然科学、工程基础和现代食品科学与工程等多学科专业理论知识的创新复合型人才为己任，曾先后获批教育部国家级食品科学与工程特色专业、重庆市特色专业、教育部拔尖创新型农林人才培养模式改革试点专业、重庆市“双一流”建设学科、西南大学“双一流”培育学科、国家“双万计划”一流本科专业建设点。未来，食品科学学院将继续秉持“学生中心、成果导向、持续改进”理念，发挥认证专业的示范作用，持续为我国食品行业培育高水平创新复合型人才。

（邓丽莉 供稿供图  周芳 校稿  夏杨毅 审稿）