近期，意大利特拉莫大学代表团访问中国西南地区，开展了一系列科技与文化交流活动。

11月26日，学校与特拉莫大学代表团正式签署关于文化和科研合作谅解备忘录。特拉莫大学副校长宝拉（Paola）教授、安东尼罗（Antonello）教授，学校副校长葛信勇、国际合作处处长罗雷、涪陵研究院院长曾亮、食品科学学院党委书记吴俊平、四川农业大学食品学院副院长张清及师生代表出席签约仪式。根据合作谅解备忘录，双方将加强人员交流和科研合作，共同建立植物与菌类资源创新利用国际联合实验室。

葛信勇致辞中对远道而来的客人表示热烈欢迎，并详细介绍了学校的整体情况，食品科学学院的学科团队、科研领域及对外交流和合作情况，他希望双方发挥优势互补效应，共同致力于植物资源创新利用领域的突破与成就，在中国推广意大利咖啡，将中国茶引入意大利甚至整个欧洲，为世界食品产业发展做出更多贡献。

宝拉教授分享了此行的所见所感，表达了对与中国高校未来合作的期待。她表示中国在农业和植物资源领域取得了显著的成就，希望能够与中国的优秀学者和科研机构加强合作，共同推动科技进步。

此次合作谅解备忘录的签署将加强中意两国在教育和科技领域的深度合作，促进两国的科技与文化交流，一定程度上为全球茶与咖啡产业的可持续发展作出积极贡献。

(罗惟 供稿  周芳 校稿  吴俊平 审稿）