重庆辣滋缘食品有限公司简介

重庆辣滋缘食品有限公司位于美丽的山城重庆食品园区，是一家专业从事火锅调料系列、鱼调料系列、川菜调味料系列、酱类调料系列、小面调料系列以及复合固态调味料等产品的研发、生产、销售为一体的规模型企业。

旗下品牌“郝大师”推出了多种川渝调料系列产品。工厂在重庆市綦江通惠食品工业园，占地面积一万六千平方米。洁净的厂区，宽敞的车间，传统工艺与现代管理技术相结合的生产线，结合现代科技技术管理，产品各项技术和质量均已达到国内同类产品一线水平。

公司实行标准化生产，使用国内先进生产设备和生产工艺，选用上等天然原料，辅以保密配方，传统与现代结合，专注、专业生产多种味型火锅底料和麻辣调料。在深入挖掘传统配方的基础上，融入了现代火锅文化的精髓。

公司产品制作精良、风味独特、口感舒适、麻辣鲜香、用途广泛，是家庭、中餐厅、火锅连锁经营、标准化定制等调料产品的首选，也是馈赠亲友之佳品。

追求卓越，恪守信誉，强安全，重质量，求创新是我公司的发展宗旨，希望通过我们的努力，能够将重庆辣滋源食品有限公司品牌“郝大师”这张名片发往全中国、全世界。

一、职位详情

1.根据公司需求，进行复合调味品（液体调料、粉体调料、汤品调料、菜品调料）的新品研发。从产品概念、配方设计、样品、中试到工业化生产的全过程。

2.对公司现有产品制定配方、工艺及成本优化方案并实施；

3.协助客户做好产品的感官评定、应用展示工作；

4.制定产品的原辅料验收标准、工艺流程及质量标准、做好产品的成本核算工作；

5.完成领导安排的其他工作；

6.熟悉食品质量管理、食品安全管理体系相关内容和相关食品生产标准；

7.掌握各类调味品原辅料特性，调味品添加剂使用标准和效用，以及食品包装知识；熟悉较多的食品生产流程与工艺要求，调味品加工设备相关知识；

二、任职资格（必须熟悉食品法）

1、本岗位可接受应届毕业生，要求食品工程专业。本科及以上学历，具有3年以上调味品、食品企划、研发相关的工作经验。熟悉食品行业生产加工工艺者优先。具有扎实的专业知识和研发能力，至少擅长液体调料、粉体调料、汤品调料、菜品调料一个方向的产品研发；

2、掌握消费者洞察、产品企划，了解产品研发落地工作流程；

3、掌握良好的市场营销经验，具有较强市场敏感度和洞察力；

4、具备良好的数据整理分析能力和沟通表达能力；

5、有大型调味瓶企业从业经验可适当放宽条件。

三、任职基本待遇

1、本岗位可包吃包住，工作地在綦江食品工业园区；

2、应届毕业生薪资架构：6k+研发提成+年底奖金，综合可达到10万年薪；

3、有经验者薪资架构：10k+研发提成+年底奖金，综合可达到20-25万年薪；

4、福利：社保、各项活动，节假日福利，朝九晚六，包吃住，团建活动等

提示*：不能接受周末休一天勿扰，可接受应届毕业生，必须熟悉食品法。