设为首页|加入收藏

通知公告

当前位置: 首 页 > 科学研究 > 通知公告 > 正文

食品科学学院科研团队

发布者:  时间:2020-05-12  浏览:

团队名称

带头人

成员

非消化性碳水化合物化学与营养研究团队

赵国华

赵国华叶发银雷琳陈嘉周韵常徽周思远王大毛

肉类科学与川菜调味品研究团队

李洪军

李洪军、贺稚非、杨吉霞、陶晓奇、陈栋、夏杨毅

特色食品资源开发与品质调控研究团队

阚建全,刘雄,索化夷

陈厚荣,杜木英,张甫生,郑炯,石慧,钟金锋,覃小丽,陈科伟,王洪伟,宋佳佳,张玉

茶与特色资源高效利用研究团队

童华荣

曾亮,罗理勇,丁阳平,谢煜慧,袁连玉,陈应娟,孟庆,吴致君,孙康

食品蛋白质资源高值利用研究团队

张宇昊

付余,戴宏杰,余永,朱翰昆,王洪霞

食品贮藏与物流研究团队

曾凯芳

邓丽莉,姚世响,阮长晴,易兰花,徐丹,任丹

植物多糖资源开发及其功能性研究与应用研究团队

钟耕

博士研究生,硕士研究生

植物多酚营养与健康研究团队

明建

赵吉春,李富华

食品安全检测与主动防控研究团队

马良

郭婷,周鸿媛