营养师是从事营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播等健康产业的职业者。我国已发布“健康中国2030规划纲要”和国民营养计划(2017-2030),营养与健康相关产业发展迅速,特别是老龄化社会的来临,国家对营养师的需求不断增加;同时大健康产业的规范化发展是大势所趋,“持证上岗”将是必然要求。国家公共营养师证书是学员经过专业培训和考试考核由国家相关部门授予的专业资质证书,是全国通用、国家承认、网上可查的专业资质证明。据估计在日本等发达国家,平均每200人即配备一名持证公共营养师,而我国目前几十万人才有一名公共营养师,可见我国公共营养师的缺口很大,因此,国家鼓励相关专业的毕业生积极培训学习并获得国家公共营养师资质。
食品科学学院已经连续4年开展国家高级公共营养师课程培训工作,通过强化营养师相关知识和技能的学习,包括食品营养评价、膳食调查、食谱编制、营养状况评估、营养咨询等内容,显著增强学员的专业知识和实操技能,有力提升学员就业的相关资质和能力,切实拓宽了学员的未来发展空间。培训考核通过后,由重庆市人社局职业技能公共实训中心或职业人才认证管理中心颁发高级营养师职业技能证书,证书人社部官网或职业人才认证管理中心网站可查,全国通用。2025年本学院继续开展国家高级公共营养师课程培训工作,欢迎符合条件的学员报名学习,增强自身素养,夯实发展基础。
一、报名条件
满足以下条件之一的学员可报名学习人社局认证的营养师培训:
1. 大四本科学生且营养相关专业(食品质量与安全、食品科学与工程、药学、药理学、中医学、各类医学专业);
2. 各年级研究生,且本科或研究生为营养相关专业;
3. 毕业后人员:本科以上学历,营养相关专业,北碚区附近。
不满足以上条件的学员,例如非营养相关专业、在校大一大二大三学生等,可报名学习职业人才认证管理中心认证的营养师培训。
二、课程安排
序号 |
内容 |
1 |
基础营养学 |
2 |
公共营养学 |
3 |
营养与慢病 |
4 |
技能|膳食调查与评价 |
5 |
技能|人体营养状况测定和评价 |
6 |
技能|食品营养评价 |
7 |
技能|膳食管理与设计 |
8 |
技能|食谱编制 |
9 |
技能|营养咨询和教育 |
10 |
模拟考试及试题解析 |
三、培训及考试
1. 学习形式:均为网上自主学习,学员自由安排时间完成学习内容,通过视频录像、腾讯会议、QQ班级群等在线授课和答疑;同时安排线下集中辅导,学员可依据时间自愿参加。
2. 考试时间和地点:完成课程学习后(大约3周),集中报名参加人社局定期组织的考试考核,周六或周日考试;考试地点为人社局职业技能公共实训中心,有大巴车免费接送。职业人才认证管理中心认证的营养师考试在西南大学进行。
四、相关费用
往年培训和考试均为政府全额资助,从去年开始由于财政紧张,无法全额资助,需要学员承担部分费用。学员需支付980元/人,具体缴费方法报名后以通知为准。
五、提交资料
本人身份证复印件1份(正反面),已毕业学员提供学信网电子注册备案表1份,在读学员提供学历在线学籍验证报告1份,纸质红底寸照1张,电子红底证件照1张(小于100KB),申报表1份;
报名具体要求和步骤会在QQ报名群中说明。
六、报名及联系方式
咨询和报名需加入QQ群:人社局营养师报名群905536830,职业人才认证管理中心营养师报名群740424806;入群备注“营养师培训”。
陈老师:15826090131
2025年2月18日