根据《重庆市教育委员会关于开展2025年优秀学位论文评选工作的通知》（渝教研函〔2025〕15号）要求和西南大学“关于开展2025年重庆市优秀学位论文推荐工作的通知”精神，拟推荐以下同学到工学部参评2025年重庆市优秀学位论文，现予以公示。
序号 |
作者姓名 |
类别 |
授予学位 日期 |
一级学科代码及 名称 |
论文题目 |
导师姓名 |
1 |
冯鑫 |
博士 |
2024.06.18 |
0832 食品科学与工程 |
基于纳米纤维素形貌与电荷调控的低油明胶乳液稳定机制 |
张宇昊 |
2 |
陈佳琳 |
硕士 |
2024.06.18 |
0832 食品科学与工程 |
E3泛素连接酶CsRGLG4和转录因子CsAP2L调控柑橘果实绿霉病抗病性的机制研究 |
曾凯芳 |
3 |
郭庆 |
硕士 |
2024.06.18 |
0832 食品科学与工程 |
褐藻胶裂解酶的异源表达、酶学性质及分子改造研究 |
王大毛 |
4 |
刘玲 |
硕士 |
2024.06.18 |
0832 食品科学与工程 |
外源肌醇处理对采后巫山脆李后熟软化的影响及其作用机理 |
邓丽莉 |
二、公示时间和受理意见
1.公示时间：2025年11月17日-11月21日
2.受理意见单位：食品科学学院
3.受理邮箱：xiaaqian@swu.edu.cn，以实名形式反馈。
初审：唐甜
复审：夏杨毅
终审：吴俊平
西南大学食品科学学院
2025年11月17日
