根据市教育委员会渝教研函〔2020〕2号《重庆市教育委员会关于开展2020年优秀学位论文评选工作的通知》和学校《关于开展2020年重庆市优秀学位论文推荐工作的通知》要求，现将我院推荐参评名单（排序）公示如下：
| 博士学位论文 |
| 序号 | 单 位代 码 | 单 位 名 称 | 作者姓名 | 性别 | 授予学位日期 | 一级学科代码及名称 | 论 文 题 目 | 导师姓名 |
| 1 | 10635 | 西南大学 | 陈光静 | 男 | 2019.6.20 | 0832 食品科学与工程 | 方竹笋的加工废笋渣中多糖的分离纯化和结构解析及其生物活性研究 | 阚建全 |
| 硕士学位论文 |
| 序号 | 单 位代 码 | 单 位 名 称 | 作者姓名 | 性别 | 授予学位日期 | 一级学科代码及名称 | 论 文 题 目 | 导师姓名 |
| 1 | 10635 | 西南大学 | 刘椰 | 女 | 2019.6.20 | 0832食品科学与工程 | 拮抗酵母新种鉴定及其对柑橘果实采后主要病害的防治机理研究 | 曾凯芳 |
| 2 | 10635 | 西南大学 | 王智荣 | 男 | 2019.6.20 | 0832 食品科学与工程 | 荧光假单胞菌ZX生物防治采后锦橙青霉病和绿霉病研究 | 阚建全 |
| 3 | 10635 | 西南大学 | 李长凤 | 女 | 2019.6.20 | 0832 食品科学与工程 | 薏米对薏米挂面品质的影响及其影响机制的研究 | 阚建全 |
公示时间：2020年11月24日-11月30日
意见受理电话：68250355
西南大学食品科学学院
2020年11月24日
