为普及食品安全知识，筑牢青少年健康饮食防线，充分发挥学生党支部专业育人与志愿服务作用，2026年5月10日，食品科学学院本科生第一党支部（“食里春风”党员服务队本一小分队）联合北碚义工协会成功开展“食安小卫士・健康伴成长”主题志愿服务活动。支部书记夏雪带队，组织支部党员及协会志愿者投身科普服务，吸引30余名小朋友及家长积极参与。

本次活动以趣味科普为核心，创新采用“食安闯关地图”主线模式，精心设置食品标签识别、真假食品辨别、食品安全误区辨析、食物科学储存、食品谣言粉碎、食安知识接力赛六大特色环节。活动中，陈茂圆同志立足食品专业知识，将晦涩的专业理论转化为通俗易懂、生动有趣的儿童语言，贴合青少年认知特点开展科普讲解。

现场通过零食包装实操讲解、问题食品图片对比、趣味卡片正误判断、冰箱分区模拟贴卡、知识快问快答等多样化互动形式，手把手引导小朋友掌握实用的食品安全技能。大家在沉浸式体验中学会查看食品生产日期与保质期、精准识别“三无”食品，有效规避日常饮食误区，熟练掌握食品分类、科学储存等生活必备常识，切实把食品安全知识学懂、学实、学会。

活动尾声的“食安知识接力赛”点燃全场氛围，成为本次活动的亮点高潮。小朋友们分组参赛，依次完成“找日期、辨真假、判误区、分储存”四站闯关任务，在趣味奔跑、协作答题的轻松氛围中，巩固所学食品安全知识，进一步强化健康饮食意识。活动现场还根据各组闯关成绩，评选出“金牌食安侦探组”“银牌观察员组”“铜牌行动组”并颁发精美奖品，全体参与小朋友均荣获“食品安全小卫士”荣誉称号。最后，大家齐声高呼活动口号，本次志愿服务活动圆满落幕。

此次活动是食品科学学院本科生第一党支部深化“党建+专业+服务”育人模式的生动实践，有效打通了专业知识与社会服务的衔接通道，既让支部党员在志愿服务中锤炼初心、增长才干，也让青少年群体收获实用的食品安全知识，营造了人人关注食品安全的良好氛围。

下一步，支部将持续立足食品专业特色，深耕志愿服务阵地，常态化开展食品安全科普、惠民便民服务等实践活动，以青春担当助力健康校园、健康社会建设。

（蒋夏琼 供稿  陈茂圆 供图  夏雪 校稿  周芳审稿）