联合实验室亮相中欧农业及食品产业对接交流会 我院陈科伟教授作案例分享

10月23日，中欧农业及食品产业对接交流会在成都举行。该交流会是第十九届中国-欧盟投资贸易科技合作洽谈会（以下简称“欧洽会”）期间举办的行业主题交流活动之一。欧洽会由中国国际商会、中国欧盟商会共同主办，于10月21日至23日在成都中国-欧洲中心举办，以“对话合作、互利共赢”为主题，是在华举办的中国与欧盟国家间唯一国家级、国际化的高端经贸交流与合作平台。

图 中欧农业及食品产业对接交流会会场

本次对接交流会聚焦中欧农业及食品领域合作机遇，来自中欧双方的政府代表、行业专家和企业代表围绕中欧农业食品出海和供应链合作、市场准入规则、农业技术创新、智慧农业与农业可持续发展等议题开展深入交流。我院陈科伟教授应邀作题为《舌尖上的“一带一路”：中匈食品科学如何从实验室走向餐桌》的案例分享，推介中国—匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室（筹）。

图 陈科伟教授在中欧农业及食品产业对接交流会作案例分享

会上，陈科伟教授结合联合实验室的建设进展与合作实践，介绍了中匈双方在食品科学领域的合作基础、科研方向与成果转化路径，分享了实验室推动中匈食品科学技术“从实验室走向餐桌”的探索与展望。食品科学合作是中欧经贸合作与“一带一路”民心相通的重要纽带，联合实验室将依托西南大学食品科学学科优势，进一步深化与匈牙利高校、科研机构及企业的协同创新，为中匈农业和食品产业务实合作注入新动能。

欧洽会自2002年首次在华举办、2006年起落户成都，迄今已成功举办18届，累计吸引1.3万多家中欧企业参会，组织B2B对接洽谈2.9万余场次，达成合作意向及协议3300多项，是欧盟成员国参与最多、欧方企业参与最广、中欧交流规模最大的投资贸易和创新合作盛会。本届欧洽会规模逾千人，来自约30个欧洲国家近300名外方机构及企业代表出席。

以本届欧洽会为平台，联合实验室进一步拓展了对欧合作网络、提升了国际显示度。学院将继续支持联合实验室建设，推动更多科研成果落地转化，为深化中欧科技合作、高质量共建“一带一路”贡献力量。