9月13日，西南大学副校长、中国—匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室（以下简称“一带一路”联合实验室）主任范大明赴四川五丰黎红食品有限公司访企拓研，学院院长、“一带一路”联合实验室副主任张宾佳及刘雄教授陪同调研。

调研期间，范大明一行实地参观了企业生产车间、研发中心和产品展示区，详细了解企业生产经营、原料加工、产品研发、品质控制及市场布局等情况。座谈会上，双方围绕特色农产品精深加工、调味品产业提质增效等开展深入交流，重点探讨校企在联合攻关、成果转化、标准制定、人才培养、实习实践等方面的合作路径。范大明介绍了西南大学在食品及农产品加工领域的学科优势和中国—匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室等科研平台优势，希望以此次调研为契机，推动高校科研成果与企业实际需求精准对接，服务川渝特色调味品产业高质量发展。企业副总经理李鹏飞详细介绍了公司的发展历程、产品体系、技术需求和未来规划，希望与西南大学食品科学学院建立长期稳定的合作关系，借助高校科研和人才优势，提升产品创新能力和产业竞争力。

双方一致表示，将建立常态化沟通机制，推动联合科研攻关、成果转化、平台共建、人才培养等合作落地见效。此次调研交流是学院“一带一路”联合实验室推进访企拓研、深化产学研协同创新的重要实践，也是服务川渝特色调味品产业高质量发展的具体行动。下一步，学院将持续加强与川渝食品企业的合作联系，促进高校科研优势与企业产业优势深度融合，互利共赢。

供稿：戴宏杰

供图：张宾佳

初审：胡  孜 

  复审：张宾佳

终审：吴俊平