| 序号 | 基地名称 | 地点 | 建立时间 | 面向校内专业 | 是否是创业实习基地 | 是否是示范性教育实践基地 | 是否与行业企业共建 | 分类 | 是否签署基地协议 | 是否挂基地牌 |
| 1 | 艾迪孚贝科技公司 | 校外 | 2022 | 包装工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 2 | 中储粮重庆江津仓储有限责任公司 | 校外 | 2022 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 3 | 重庆皓元食品有限公司 | 校外 | 2022 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 4 | 重庆檬泰生物科技有限公司 | 校外 | 2022 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 5 | 重庆市天友乳业股份有限公司 | 校外 | 2022 | 包装工程，食品科学与工程，食品质量与安全 | 是 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 6 | 北碚区市场监管局 | 校外 | 2022 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 是 |
| 7 | 重庆迎河巳甄茶叶有限公司 | 校外 | 2022 | 茶学 | 是 | 否 | 是 | 农科类 | 是 | 是 |
| 8 | 聚慧食品科技（重庆）有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 9 | 重庆德庄农产品开发有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 10 | 重庆鼎汇食用菌研究院有限公司 | 校外 | 2021 | 食品质量与安全 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 11 | 重庆国科食品检测有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 12 | 重庆嘉海纸制品有限公司 | 校外 | 2021 | 包装工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 否 |
| 13 | 重庆嘉威啤酒股份有限公司 | 校外 | 2021 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 14 | 重庆茗安天育茶文化有限公司 | 校外 | 2021 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 15 | 重庆士海科技有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 16 | 重庆市涪陵区天保大砦农业开发有限公司 | 校外 | 2021 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 17 | 重庆市涵德生物科技有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 18 | 重庆晚渡科技有限公司 | 校外 | 2021 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 19 | 重庆万标检测技术有限公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 20 | 重庆欣安怡食品有限责任公司 | 校外 | 2021 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 21 | 重庆市食品工业研究所 | 校外 | 2020 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 22 | 重庆新沁园食品有限公司 | 校外 | 2020 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 23 | 重庆市天润食品开发有限公司 | 校外 | 2020 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 24 | 西南大学-重庆大观茶业学生创新创业实践基地 | 校外 | 2020 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 25 | 西南大学-重庆新加麦互联网+烘焙学生创新创业实践基地/重庆奥麦食品有限责任公司 | 校外 | 2020 | 食品科学与工程 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 26 | 西南大学与重庆真本味食品有限公司共建“重庆味道（特色）食品创新创业实践基地” | 校外 | 2020 | 食品科学与工程 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 27 | 重庆市二圣茶业有限公司 | 校外 | 2019 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 28 | 重庆海关技术中心西南大学食品安全分析检测创新创业基地 | 校外 | 2019 | 食品质量与安全 | 是 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 29 | 重庆沙景山茶业有限公司 | 校外 | 2019 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 30 | 重庆市蚕业科学技术研究院 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 否 |
| 31 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程，包装工程 | 是 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 32 | 重庆顶正包材有限公司 | 校外 | 2019 | 包装工程，食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 33 | 云马品牌策划公司 | 校外 | 2019 | 包装工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 34 | （重庆金啤餐饮管理有限公司） 精酿啤酒生产经营西南大学创新创业基地 | 校外 | 2019 | 食品质量与安全 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 35 | （重庆菩璞生物科技有限公司）西南大学大学生（包装工程）创新创业实践基地 | 校外 | 2019 | 包装工程 | 是 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 36 | （重庆市农业科学院茶叶研究所） 茶学专业学生创新创业实践基地 | 校外 | 2019 | 茶学 | 是 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 37 | 北京维德维康生物技术有限公司 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 38 | 康师傅（重庆）方便食品有限公司西南大学创新创业实践基地 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程，食品质量与安全 | 是 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 39 | 重庆辣媳妇食品有限公司 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 40 | 重庆农科院 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 41 | 重庆市动物疫病预防控制中心 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 42 | 重庆市帅克食品有限公司 | 校外 | 2019 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 否 | 否 |
| 43 | 重庆市动物园管理处 | 校外 | 2018 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 44 | 重庆佳仙九七食品有限公司 | 校外 | 2018 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 45 | 重庆市农业科学院 农业质量标准与检测技术研究所 | 校外 | 2018 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 否 | 否 |
| 46 | 重庆市计量质量检测研究院轻工产品质量监督检验研究中心 | 校外 | 2017 | 包装工程，食品质量与安全 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 47 | 重庆市计量质量检测研究院第一分院 | 校外 | 2017 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 48 | 四川省茶叶集团股份有限公司 | 校外 | 2015 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 49 | 四川秀岭春天农业发展有限公司 | 校外 | 2015 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 否 |
| 50 | 通江县巴山生态牧业科技有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 51 | 巫山县黛溪老磨坊食品有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 52 | 重庆市涪陵辣妹子集团有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 53 | 重庆市浩兄食品有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 54 | 重庆市毛哥食品开发有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 55 | 重庆市汀来绿色食品开发有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 56 | 重庆市永川区永荣茶厂 | 校外 | 2015 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 否 |
| 57 | 重庆市渝云峡川生态农业开发有限公司 | 校外 | 2015 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 58 | 重庆天台山蓝莓酒业有限公司 | 校外 | 2015 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 59 | 重庆永川豆豉食品有限公司 | 校外 | 2015 | 食品质量与安全 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 60 | 宜宾川红茶叶集团有限公司 | 校外 | 2014 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 61 | 重庆井杨子茶艺发展有限公司 | 校外 | 2014 | 茶学 | 否 | 否 | 否 | 农科类 | 是 | 是 |
| 62 | 重庆永健食品集团股份有限公司 | 校外 | 2014 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
| 63 | 有友食品股份有限公司 | 校外 | 2014 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 64 | 重庆亮高艺品印务有限公司 | 校外 | 2014 | 包装工程 | 否 | 否 | 否 | 理工类 | 是 | 是 |
| 65 | 重庆宁兰食品（集团）有限公司 | 校外 | 2014 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 否 |
| 66 | 重庆涪陵榨菜集团股份有限公司 | 校外 | 2012 | 食品科学与工程 | 否 | 否 | 是 | 理工类 | 是 | 是 |
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