常　徽

    常徽，山东泗水人，中共党员。现任中国医药教育协会营养专委会理事、副秘书长，重庆市营养学会理事，中国老年医学学会营养专委会委员，重庆市营养师协会理事，重庆市首批“国家注册营养师”。主持和完成国家基金项目、重庆市基金项目等10余项科研课题，发表学术论文40余篇。研究领域为“食品、营养与疾病”，研究方向为“天然植物化学物的提取、鉴定及生物学活性分析”、“慢病发病风险与食物营养摄入的关系”。

通讯方式：changhui2017@126.com; QQ: 1315747149

重庆市北碚区天生路2号西南大学食品科学学院，400715

教育经历：

2015/10-2016/10，美国印第安纳大学(Indiana University-Bloomington)，访问学者

2005/9 -2008/6，第三军医大学，营养与食品卫生学，博士

2002/9 -2005/6，第三军医大学，营养与食品卫生学，硕士

1998/9 -2002/6，河南工业大学，食品科学与工程，学士

工作经历：

2017/10-至今，西南大学，食品科学学院，副教授/硕士研究生导师

2013/9 -2017/9，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，副教授/硕导

2008/9 -2013/9，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，讲师

2002/9 -2008/9，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，助教

主持和参加科研项目：

[1]. 主持中央高校基本科研业务费专项项目: XDJK2018C071, 藤茶多酚氧化产物的提取、分析及生物学效应研究, 2018/4- 2019/12, 10万元。

[2]. 主持校地合作项目: 41021117, 野生大米营养分析及生物活性研究, 2017/12- 2018/12, 5万元。

[3]. 主持国家自然科学基金面上项目: 81372974，3,6-二羟黄酮表遗传调控miR-21和miR-34a表达抑制乳腺癌发生的分子机制研究。2014/01-2017/12，70万元。

[4]. 主持重庆市基础与前沿研究计划项目面上项目：cstc2017jcyjAx0088，二氢杨梅素表遗传调控Notch通路抑制乳腺癌干细胞形成的机制研究。2017/07-2020/06，5万元。

[5]. 参与（排名第2）国家自然科学基金面上项目：81372975，二氢杨梅素调控自噬保护高糖诱导血管内皮细胞损伤的作用与机制。2014/01-2017/12，80万元。

[6]. 主持重庆市基础与前沿研究计划项目面上项目：cstc2013jcyjA10083，3,6-二羟黄酮对乳腺癌干细胞Wnt-Notch 通路的影响及机制研究。2013/07-2016/06，5万元。

[7]. 参与（排名第2）国家自然科学基金项目：81000133，LOX-1 受体在花色苷抑制血管内皮细胞氧化应激损伤中的作用。2011/01-2013/12，21万元。

[8]. 主持国家自然科学基金项目:30901194，miR-21和miR-34a在3,6-二羟黄酮抗乳腺癌发生中的作用。2010/01-2012/12，20万元。

[9]. 参与国家科技支撑计划项目：2008BA158B06，食物中主要植物化学物含量、人群摄入量及健康效应的研究。2009/01-2011/12。

[10].主持第三军医大学青年创新基金项目：2009XQN14，3,6-二羟黄酮抗乳腺癌发生过程中乳腺癌相关miRNA表达谱变化。2009/06-2011/6，5万元。

[11].参与（排名第2）国家自然科学基金面上项目：30771794，黑米花青素对HER-2高表达MDA-MB-453乳腺癌细胞株血管生成的抑制作用及机理研究。2008/01-2010/12，40万元。

[12].主持重庆市营养与食品安全重点实验室开放基金项目：ROS介导的黑米花色苷抗肿瘤作用及影响因素和相信号转导通路研究。2007/06-2009/06，5万元。

近5年发表科研论文:

[1]. Peng X, Chang H, Chen J, Zhang Q, Yu X, Mi M. 3,6-Dihydroxyflavone regulates microRNA-34a through DNA methylation. BMC Cancer. 2017 Sep 5;17(1):619.

[2]. Chen J,Chang H*, Peng X, Gu Y, Yi L, Zhang Q, Zhu J, Mi M.3,6-dihydroxyflavone suppresses the epithelial-mesenchymal transition in breast cancer cells by inhibiting the Notch signaling pathway. Sci Rep. 2016, 6:28858.

[3]. Peng X, Chang H*, Gu Y, Chen J, Yi L, Xie Q, Zhu J, Zhang Q, Mi M. 3,6-Dihydroxyflavone Suppresses Breast Carcinogenesis by Epigenetically Regulating miR-34a and miR-21. Cancer Prev Res. 2015, 8(6):509-17. 

[4]. Chang H, Peng X, Bai Q, Zhou Y, Yu X, Zhang Q, Zhu J, Mi M. Ampelopsin suppresses breast carcinogenesis by inhibiting the mTOR signalling pathway. Carcinogenesis. 2014, 35(8):1847-54. 

[5]. Chen ML, Yi L, Jin X, Liang XY, Zhou Y, Zhang T,Chang H, Fu YJ, Zhu JD, Zhang QY, Mi MT. Resveratrol attenuates vascular endothelial inflammation by inducing autophagy through the cAMP signaling pathway. Autophagy. 2013, 9(12):2033-45. 

[6]. Chen ML, Yi L, Jin X, Xie Q, Zhang T, Zhou X, Chang H, Fu YJ, Zhu JD, Zhang QY, Mi MT.Absorption of resveratrol by vascular endothelial cells through passive diffusion and an SGLT1-mediated pathway. J Nutr Biochem. 2013, 24(11):1823-9.

[7]. Jin X, Yi L, Chen ML, Chen CY, Chang H, Zhang T, Wang L, Zhu JD, Zhang QY, Mi MT.Delphinidin-3-glucoside protects against oxidized low-density lipoprotein-induced mitochondrial dysfunction in vascular endothelial cells via the sodium-dependent glucose transporter SGLT1. PLoS One. 2013, 8(7):e68617.

[8]. Zhang T, Wang F, Xu HX, Yi L, Qin Y,Chang H, Mi MT, Zhang QY. Activation of nuclear factor erythroid 2-related factor 2 and PPARγ plays a role in the genistein-mediated attenuation of oxidative stress-induced endothelial cell injury. Br J Nutr. 2013 Jan 28;109(2):223-35.

[9]. Hui C, Yujie F, Lijia Y, Long Y, Hongxia X, Yong Z, Jundong Z, Qianyong Z, Mantian M. MicroRNA-34a and microRNA-21 play roles in the chemopreventive effects of 3,6-dihydroxyflavone on 1-methyl-1-nitrosourea-induced breast carcinogenesis. Breast Cancer Res. 2012, 14(3):R80. (IF: 5.872)

[10]. Fu Y, Chang H(共同第一), Peng X, Bai Q, Yi L, Zhou Y, Zhu J, Mi M. Resveratrol inhibits breast cancer stem-like cells and induces autophagy via suppressing Wnt/β-catenin signaling pathway. PLoS One. 2014, 9(7):e102535.

参编专著和教材：

[1]. 《营养与食品卫生学》（第三版），军事医学科学出版社，2017年

[2]. 《军事营养学》专著，人民军医出版社，2014年

[3]. 《国家医学电子书包》，人民军医出版社，2014

[4]. 《军队公共营养教育培训教材》，人民军医出版社，北京，2013年.

[5]. 《军人膳食营养保障指南》，人民军医出版社，北京，2013.

[6]. 《军队食品安全保障指南》，人民军医出版社，北京，2013.

[7]. 《国家公共营养师职业培训辅导教材》，重庆大学出版社，2011年

[8]. 《营养问题专家访谈》，重庆大学出版社，重庆，2011.

[9]. 《重庆市居民膳食指南》，重庆大学出版社，2010年.

[10].《军队营养与食品卫生学》（第二版），军事医学科学出版社，2009年

教学课题和教学成果:

[1]. 主持校教育研究课题面上项目：20120B08，CBL教学在军队营养与食品卫生学任职教育教学中的应用研究. 2012.9-2014.12. 

[2]. 校优秀教学团队(2012)：营养与食品卫生学，教学骨干；

[3]. 重庆市精品课程：《营养与食品卫生学》，2011，骨干成员；

[4]. 总后百门优质课程：《军队营养与食品卫生学》，2010，骨干成员。

发表教学论文:

[1]. 常徽，朱俊东，张乾勇，糜漫天. CBL教学在军队任职教育营养学专业培训中的应用. 西北医学教育. 2014, 22(3):548-549.

[2]. 常徽，朱俊东，张乾勇，糜漫天. 应用型营养专业人才培养模式的探索与实践. 西北医学教育. 2013, 21(3):469-471.

[3]. 常徽，朱俊东，张乾勇，糜漫天. 任职教育青年学员学习动机和培训需求分析. 基础医学教育.2013, 15(12):1052-5

[4]. 常徽，朱俊东，糜漫天. 通过优化教学内容提升营养与食品卫生学教学质量. 首都教育学报. 2011, 2: 22-23. 

[5]. 常徽，朱俊东，糜漫天. 通过规范化教员培训提高师资队伍水平. 重庆高教. 2010, 4: 74-76.

[6]. 常徽, 周永, 糜漫天, 朱俊东. 如何以科研促进医学专业教育. 现代医药卫生. 2010, 26(1): 145-146.

[7]. 常徽，张婷，糜漫天，朱俊东. 通识教育的历史渊源与当代内涵. 陕西教育（高教版）. 2010, 3: 11.

[8]. 常徽, 唐勇, 糜漫天, 朱俊东. 通过强化教学与科研的融合促进创新人才培养. 医学教育探索. 2009, 8(6): 675-676.