2018年食品科学学院“百超杯”学术科技竞赛决赛评审公示

新型巧克力风味彩色绘画棒

陶导

2015级食品科学与工程

三等奖

荧光假单胞菌对锦橙采后青霉病的拮抗机理研究

王智荣

2017级研究生

豆渣海苔产品研究

余子香

2016级食品科学与工程

辣椒IPA（India pale ale）精酿啤酒

连悦汝

2015级食品质量与安全

优秀奖

关于非物质文化遗产中边销茶的调研

李娜

2016级茶学

发酵番茄汁加工有色营养豆腐的研究

李建婷

2017级研究生

双黄肠中肠

曾雪晴

2017级研究生

抗菌肽控制果实采后病害的效果及机理研究

窦新鹏

2016级食品科学与工程