一、 团队简介
依托南昌大学食品科学与技术国家重点实验室和中德联合研究院，陈红兵教授从2003年起率先在我国组建一支专门从事食物过敏研究的队伍，目前固定成员有5名教授，4名副教授，2名助理研究员。研究团队工作旨在“挑战食品工业中的食物过敏问题，为特需人群健康膳食服务”，围绕九个方向开展食物过敏创新研究，包括（1）食物致敏原标准物质候选物的研制；（2）食物致敏原的结构与功能；（3）化学污染物对食物过敏的影响；（4）中国人群乳糜泻流行病学研究；（5）食物致敏原的加工控制技术与应用；（6）食物致敏原检测与确证技术及应用；（7）食物过敏人群特殊膳食食品的研发；（8）无麸质功能性食品的研发；（9）食物过敏的大众科普。
团队先后承担国家“十三五”重点研发计划项目、“863”计划、“十二五”国家科技支撑计划、科技部国际合作与交流项目及国家自然基金课题20余项，发表论文180余篇，SCI收录80余篇，授权发明专利30余项。在食物过敏及乳糜泻的研究领域开展了创新性研究，取得阶段性成果，获得国内外同行的认可。2017年入选科技部重点领域创新团队，2019年获第十六届中国青年女科学家团队奖，2020年获批“江西省食物过敏重点实验室”。
二、 招聘岗位及要求
1. 岗位类型：科研 招聘人数：4
2. 应聘要求：
① 应具有高水平院校、科研院所、海外知名大学研究生学历、博士学位或正高职称人员，且第一学历要求具有高水平院校本科学历、学士学位，各学习阶段所学专业相近或相关，具有国际化视野，业绩特别突出者可适当放宽。
② 博士年龄原则上要求32周岁以下，业绩特别突出者年龄可适当放宽至45周岁。
③ 具备较强的中英文写作和沟通交流能力、团队管理协作能力。
④ 具备扎实的专业知识和科研能力，有志于长期从事科研工作，有强烈的科研探索精神。
3. 专业要求：
食品科学与工程类专业、医学类专业、生物学类专业、化学类专业。
三、 招聘政策及待遇
相关人才招聘政策及相应待遇按照《南昌大学2021年人才招聘公告》内条例执行，具体参考：https://zpjob.acabridge.cn/job/88917。
四、 简历投递
有意者请将详细简历及有关证明材料（含基本情况、教育背景、工作经历和业绩成果等）一道制成压缩包后发送至以下两位老师邮箱：
孟老师 mengxuanyi@ncu.edu.cn
吴老师 jxoai@ncu.edu.cn 电话：0791-88333529
邮件主题标明：姓名+毕业院校+专业+博士人才引进。
工作地址：江西省南昌市青山湖区南京东路235号 邮编330047
地址： 重庆市北碚区天生路2号 邮编：400715 电话：023-68251298 管理登录
